إذا كنتِ تتبعين حمية غذائية فبإمكانك تحضير كبدة الدجاج بالفرن كما بالوصفة وتناوليها مع طبق من السلطة الخضراء. جربي أيضًا: شوربة لسان العصفور بالفراخ للرجيم

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    قطعي الكبدة بحسب الرغبة.

  • 2

    تبلي الكبدة بالملح، والفلفل الأسود، والبهارات المشكلة والهيل المطحون واتركيها 10 دقائق.

  • 3

    في صينية الفرن، ضعي الثوم المهروس، والفلفل الحار، وزيت الزيتون والكبدة واخلطي المكونات مع بعضها البعض، ثم صبي الماء.

  • 4

    غطي الصينية بورق القصدير، وأدخلي الصينية للفرن مدة 30 دقيقة أو حتى تستوي الكبدة، أو بإمكانك الطهي على نار الفرن.

  • 5

    أخرجي الصينية من الفرن وزيني بالبقدونس المفروم.

  • 6

    قدميها ساخنة.

الآن بعد أن عرفت كيف تصنع كبد الدجاج في الفرن، اختبر مهاراتك الجديدة واستمتع بوجبة لذيذة!