كبدة بالطماطم والريحان ... وصفات الكبدة من الوصفات السريعة النضوج، كما أنها تتميز بفائدتها الصحية الكبيرة، جربيها بطعم الطماطم والريحان وقدميها ساخنة على سفرتك  شاهدي: كبدة اللحم بالبصل على الطريقة السعودية بالفيديو

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني مقلاة واسعة على نار عالية وأضيفي الكبدة بدون زيت وحركي بسرعة حتى تنشف.

  • 2

    أضيفي الزيت والزبدة والبصل والملح والفلفل والكمون والبهارات المشكلة وقلبي لمدة 5 دقائق.

  • 3

    أضيفي الطماطم وعصير الليمون وقلبي لمدة 5 دقائق حتى تنضج الكبدة.

  • 4

    ازيلي المقلاة عن النار ووزعي أوراق الريحان وقدميها ساخنة إلى جانب الخبز المحمص حسب الرغبة.

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة للكبد بالطماطم والريحان. إذا جربته، أخبرني كيف سيظهر في التعليقات أدناه.