طريقة عمل كباب باللبن بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كباب باللبن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1000 جم لبن
- 2 قطعة البيض
- 100 جم النشاء
- ملعقة صغيرة فلفل ابيض
- رشّة ملح (حسب الرغبة)
- 900 جم لحم فخذ العجل
- 150 جم دهن الخروف
- رشّة سبع بهارات (حسب الرغبة)
- رشّة فلفل أسود (حسب الرغبة)
- 40 جم صنوبر (مقلي)
- 40 جم خبز محمّص
- رشّة بقدونس (للتزيين)
هذا كل شيء لوصفة الكباب هذه! أتمنى أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. شكرا للقراءة!
