كعكة البطاطس الحلوة

المقادير

القيم الغذائية (تقديرية)

للحصة الواحدة

سعرات حرارية

372 سعرة

بروتين

20.2 جم

دهون

64.6 جم

كربوهيدرات

80.6 جم

سكر

47.9 جم

ألياف

8.0 جم

ملح

0.20 جم

المصدر: Open Food Facts / CIQUAL

خطوات التحضير

1. 1

   ?يُحمّى الفرن على حرارة 180 درجة مئويّة.

2. 2

   ?تُضاف أرباع البطاطس إلى صحن كبير مناسب للـ"مايكروويف"، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء. وتُغطّى بورق النايلون، مع إعداد بضع ثقوب فيه. تُدخل إلى الـ"مايكروويف" لعشر دقائق، وذلك على الحرارة القصوى. ثمّ، ينزع النايلون عنها، فتهرس.

3. 3

   ?يُضاف كلّ من الزيت والسكّر والبيض إلى وعاء، مع الخفق لثلاث دقائق، بواسطة شريط الخفق، مع ملاحظة أن الخليط أمسى سميكًا وشاحب اللون.

4. 4

   ?يُنخل الدقيق، ويُخلط مع صودا الخبز وبشر الزنجبيل والقرفة الناعمة والبهارات المشكّلة. ثمّ، يُضاف الخليط المذكور إلى خليط البيض، مع هرس البطاطس الحلوة. تُخفق المكوّنات برفق، حتى تتجانس.

5. 5

   ?يُنقل الخليط إلى صينيّة الخبز، التي تطهى في رفّ الشبك وسط الفرن، لخمسين دقيقة،. وحين يوخز بالشوكة، تخرج الأخيرة نظيفة. ثمّ، يوضح جانبًا، حتّى يبرد.

6. 6

   ?لإعداد الطبقة الخارجيّة: يُخلط كلّ من السكّر البنّي وشاي الزنجبيل، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة من الماء معًا. ويُسكب الخليط السائل فوق الكعكة، التي تُزيّن بالجوز المفروم والزنجبيل. وتُقسّم إلى مربعات قبل التقديم.

7. 7

   تحتاجين: صينيّة بحجم 18x 28، مبطنة بورق الخبز ومدهونة بالزبدة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

وصفات ذات صلة

2026-07-08

طريقة عمل تشيز كيك بدون فرن

طريقة عمل تشيز كيك بدون فرن .. قدمي على سفرتك أشهى وصفات الحلويات الغربية من وصفات التشيز كيك الشهية بدون استخدام الفرن، وصفة سهلة وطيبة أعديها الآن شاهدي:  تشيز كيك الشوكولاتة بدون فرن بالفيديو  

فيديو

2026-07-08

كريب النوتيلا بالفيديو

كريب النوتيلا بالفيديو .. تتعدد طرق عمل حلى الكريب، وتتنوع حشواته، إلا أن ألذها على الإطلاق ما يحضر بشوكولاتة النوتيلا الشهية، شاهدي كريب النوتيلا بالفيديو، وتعلمي أسهل الطرق لتحضير أشهى الحلويات الطيبة   الوصفة من إعداد وتقديم الشيف عامر غبن قدمها خصيصاً لمطبخ سيدتي 

2026-07-08

كيك بدون بيض سهل ولذيذ

كيك بدون بيض سهل ولذيذ .. إليكِ دليلكِ الكامل لتحضير وصفات الكيك بدون بيض، كيكات شهية، ومميزة، وطيبة المذاق جداً، جربيها الآن وقدميها كأسرع وألذ ضيافة على السفرة تعلمي أيضاً:  كيك البرتقال بدون بيض

2026-07-08

كيك البرتقال بجوز الهند

كيك البرتقال بجوز الهند .. قدمي الكيكات المميزة على سفرتك ، جربي كيك البرتقال بطعم جوز الهند وقدميه كضيافة لذيذة تعلمي أيضاً:  كيك السميد بالبرتقال

2026-07-08

بان كيك سهل و سريع

Khuloud Bokhari عضوة مطبخ سيدتي قدمت البان كيك على طريقتها الخاصة

2026-07-08

حلى اللوتس بطريقة سهلة

حلى اللوتس مصنوع بشكل أساسي من بسكويت اللوتس اللذيذ والذي نحب مذاقه جميعاً خاصة مع القهوة، لذا نقدم لكم هذا الحلى ببسكويت اللوتس مع طبقة كريمية شهية ويزين الحلى البارد بطبقة من كريمة زبدة اللوتس وهو حلى سهل وسريع ستحبون نكهاته بالتأكيد

2026-07-08

كيك كيتو للدايت

كيك كيتو للدايت ... تلذذي بطعم قطعة من الكيك الشهي أثناء اتباعك الكيتو دايت، نقدم لك طريقة عمل وصفات الحلويات الغربية من الكيكات الشهية والمحضرة بأسهل الخطوات وبطعم رائع وشهي تعلمي أيضاً: شوربة كريمة الدجاج كيتو

2026-07-08

حلى الكاسترد بالبسكويت

حلى الكاسترد بالبسكويت .. نوّعي بأطباق الحلويات الغربية الشهية والمفضلة لأطفالك بجميع الأوقات، قدمي حلويات الكاسترد الشهية وتمتعي بالطعم اللذيذ جداً شاهدي:  حلى الكاسترد بالجلو بالفيديو