طريقة عمل كاساديا الدجاج المكسيكي – وصفات رمضان بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كاساديا الدجاج المكسيكي – وصفات رمضان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    افرمي البصل والطماطم فرماً ناعماً .

  • 5

    في مقلاة الطهي، سخني الزيت على نار متوسطة الحرارة، ثم ضعي كلا من ( الدجاج، البصل، الطماطم ) قلبي المكونات حتى يصبح لون الدجاج أبيض .

  • 9

    ضعي توابل التاكو على الخليط، وقلبي بواسطة ملعقة خشبية لمدة 5 دقائق .

  • 13

    سخني مقلاةى أخرى ( مقلاة ضاغطة خاصة بالسندوتشات والمشويات ) ، رشيها بقليل من الزيت ثم ضعي شرائح خبز التورتيلا في المقلاة ، وافردي عليها طبقة من خليط الدجاج .

  • 17

    ضعي طبقة وفيرة من مبشور الجبن ثم غطي الدجاج بشريحة أخرى من خبز التورتيلا واغلقي المقلاة لمدة 2 – 3 دقائق .

  • 25

    إليكِ الشكل النهائي .

  • 29

    تناولي كاساديا الدجاج المكسيكي في سحور رمضان .