كابيتشينو كيك

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   فى حمام مائى على النار تذوب الشيكولاتة مع الزبد ونتركها حتى تذوب ثم ترفع من على النار نتركها حتى تبرد.

2. 2

   ثم فى وعاء عميق نضع البيض والسكر والفانيليا ونخفق جيدا حتى يتجانسوا.

3. 3

   ثم بالتدريج نضيف خليط الشيكولاتة مع الخلط المستمر.

4. 4

   ثم فى وعاء اخر نضع الدقيق ورشة الملح والباكينج بودر والكاكاو والكانتشينو ونخلطهم جيدا.

5. 5

   ثم نضيف بالتدريج خليط الدقيق لخليط الشيكولاتة مع التقليب الجيد.

6. 6

   ثم فى صينية مبطنة بورق الزبدنصب خليط الكيك ونضعة فى افرن عند درجة حرارة 180 لمدة 40 دقيقة او لحين أن تنضج.

7. 7

   تترك الكيك حتى تبرد تماما ثم تقطع على حسب الرغبة تقدم مع أيس كريم فانيليا بالهنا والشفا.