طريقة عمل هيرشى الشيكولاته بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير هيرشى الشيكولاته سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 كوب سمن أو 1 عصا زبدة
- 0.66 كوب كاكاو هيرشى ( أو كاكاو خام من نوع جيد )
- 3 كوب سكر بودرة
- 0.33 كوب حليب
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة ( اختياري )
خطوات التحضير
-
1
قومى باذابة الزبدة في الميكروويف أو بالطريقة المعتادة .
-
5
فى وعاء الخفق الكهربائى ضعى كلا من الزبدة المذابة والكاكاو .
-
9
ثم أضيفي السكر البودرة .
-
13
ثم أضيفي الحليب واخفقي حتى تندمج المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد .
-
17
يمكنكى اضافة كمية صغيرة من الحليب اذا لزم الأمر .
-
21
أخيرا أضيفي الفانيليا السائلة واخفقي لمرة أخرى .
-
25
هذه المقادير تكفى 2 كوب من هيرشى الشيكولاته , استخدميه في تزيين معظم أنواع الكيك والحلويات .