حساء التفاح بالكاري والكريمة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   أحضري مقلاة متوسطة الحجم، ضعيها على النار في درجة حرارة متوسطة،

2. 2

   سخنّي فيها ملعقة الزبد ثم أضيفي شرائح البصل وقلّبي لمدة 3 دقائق حتى يصبح لونها بنيّا.

3. 3

   أضيفي الكاري إلى البصل مع الاستمرار في التقليب.

4. 4

   أحضري كوب الماء البارد وأضيفي إليه دقيق الذرة ثم قلّبي جيدا حتى يختلطا تماما.

5. 5

   أضيفي خليط دقيق الذرة إلى البصل والكاري و قلّبي جيدا.

6. 6

   ثم أضيفي حساء الدجاج مع الاستمرار في التقليب حتى يصبح القوام سميكا.

7. 7

   ارفعي المقلاة من على النار، ثم ضعي الصوص في قدر متوسطة الحجم وعليه صفار البيض.

8. 8

   ثم أعيديها إلى النار مرة أخرى مع التقليب لمدة دقيقتين.

9. 9

   ارفعي القدر من على النار ثم أضيفي كريمة الطبخ وقلّبي جيدا.

10. 10

    أضيفي التفاح المقطع شرائح ثم ضعي المحتويات في الخلاط الكهربي حتى يصبح القوام سائلا إلى حد ما.

11. 11

    ضعي الخليط في طبق التقديم وعليها عصير الليمون، الملح والفلفل الأسود ثم زينيه بشرائح التفاح .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل النودلز بالخضروات الصينية

النودلز من ألز النشويات الشهيرة في الصين وايطاليا وطريقة تحضيرها كثيرة جدا لدرجة لا تُعد، جربي طريقة عمل النودلز بالخضروات الصينية.

2023-10-17

طريقة عمل طبق الدجاج الحار مع البطاطا الحلوة

طريقة عمل طبق الدجاج الحار مع البطاطا الحلوة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير طبق الدجاج الحار مع البطاطا الحلوة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

فطائر محشية باللحم على الطريقة الفلبينية

طريقة عمل فطائر محشية باللحم على الطريقة الفلبينية بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فطائر محشية باللحم على الطريقة الفلبينية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل الأرز بالبيض

طريقة عمل الأرز بالبيض بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الأرز بالبيض سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .