حساء الكراث والبطاطا البارد
وقت التحضير
16 دقيقة
وقت الطهي
50 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل حساء الكراث والبطاطا البارد خطوة بخطوة بـ7 مكونات وفي 50 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
1 كيلو
بطاطا
(مقطع مكعبات)
-
4 حبة
كرات مغسول جيداً ومقطع شرائح رقيقة
( الجزء الأبيض فقط )
-
2 ملعقة كبيرة
زبدة
-
4 كوب
مرق دجاج أو ماء أو حليب
-
1 كوب
كريمة طهى
-
ملح وفلفل أبيض
(حسب الذوق)
-
1 ملعقة كبيرة
ثوم معمر
(مفروم ناعم)
القيم الغذائية (تقديرية)
للحصة الواحدة
- سعرات حرارية
- 1,053 سعرة
- بروتين
- 105.3 جم
- دهون
- 31.3 جم
- كربوهيدرات
- 83.8 جم
- سكر
- 4.6 جم
- ألياف
- 9.3 جم
- ملح
- 1.30 جم
المصدر: Open Food Facts / CIQUAL
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يُقال أن هذا الحساء فرنسى الأصل ولكن على الرغم من ذلك يعتقد البعض أنه تم إختراعه فى مدينة نيويورك وبغض النظر عن ذلك يبقى حساء الكرات والبطاطا حساءاً كلاسيكياً نكهته رائعة ، إنه سهل التحضير و يتضمن عدد قليل من المكونات جربيه فإنه سوف يُغي رأيك حول الحساء البارد .
-
5
ملاحظة لذيذة : يعتبر يوم 18 نوفمبر هو اليوم العالمى لحساء البطاطا والكرات البارد .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير حساء الكراث والبطاطا البارد؟
يستغرق تحضير حساء الكراث والبطاطا البارد حوالي 50 دقيقة.
ما هي مكونات حساء الكراث والبطاطا البارد؟
تحتاج إلى 7 مكونات: 1 كيلو بطاطا مقطعة مكعبات ، 4 حبات كرات مغسول جيداً ومقطع شرائح رقيقة ( الجزء الأبيض فقط ) ، 2 ملعقة كبيرة زبدة ، 4 كوب مرق دجاج أو ماء أو حليب ، 1 كوب كريمة طهى ، ملح وفلفل أبيض حسب الذوق ، 1 ملعقة كبيرة ثوم معمر مفروم ناعم.
لكم شخص تكفي وصفة حساء الكراث والبطاطا البارد؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.