طريقة عمل هوت شوكليت اليقطين بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير هوت شوكليت اليقطين سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 ملعقة صغيرة 1 مسحوق اليقطين أو قرفة
- 1 ملعقة صغيرة نشا
- 0.5 كوب 2 حليب الدسم (كامل)
- 0.5 كوب كريمة سائلة
- 0.5 كوب هريس اليقطين
- 1 كوب رقائق الشوكولاتة الداكنة أو الشوكولاتة الداكنة (مفروم)
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
- كريمة مشروبات للتزيين
خطوات التحضير
-
1
المكونات المستخدمة .
-
5
في قدر صغير، امزجي مسحوق اليقطين والنشا بشكل جيد ثم أضيفي 1 – 2 ملعقة كبيرة حليب واستمري في الخفق حتى يصبح الخليط ناعماً، ثم أضيفي الكمية المتبقية من الحليب وهريس اليقطين والكريمة السائلة .
-
9
أضيفي رقائق الشوكولاتة الداكنة وقلبي على نار متوسطة الحرارة حتى تذوب الشوكولاتة، حوالي 3 – 4 دقائق .
-
13
عندما يغلي الخليط وتذوب الشوكولاتة ارفعي المقلاة عن النار وأضيفي الفانيليا ثم صبي الشوكولاتة الساخنة في الأكواب .
-
17
زيني الأكواب بالكريمة ومسحوق اليقطين وأعواد القرفة الطازجة .
-
21
يمكنكِ تناول المشروب بدون إضافة كريمة ( حسب الرغبة ) .