طريقة عمل حواوشي دايت بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير حواوشي دايت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 500 جم لحم أحمر (مفروم)
- 5 جم ملح
- 5 جم فلفل
- 5 جم بهارات
- 100 جم بصل (مفروم)
- 5 جم زعتر
- 5 جم روزماري
- 5 جم شطة بودر
- 5 عدد خبز بلدي
- 2 عدد ورق زبدة
- 25 ملي زيت زيتون
خطوات التحضير
-
1
في طبق ضعي اللحم والملح والفلفل والبهار والشطة والبصل المبشور والزعتر واخلطي جيدا
-
2
احضري الخبز وافتحيه من الجانب
-
3
احضري ورق الزبد وادهنيه بزيت الأرز أو زيت الزيتون
-
4
ضعي جزء من الخلطة داخل الخبز وافرديها داخله واغلقي فوقه ورق الزبدة
-
5
ضعي الحواوشي في الفرن إلأى أن يحمر ويقدم مع الباذنجان المخلل
