حمص اليقطين
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل حمص اليقطين بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير حمص اليقطين سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
1 علبة
حمص
-
1 كوب
هريس اليقطين
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.5 ملعقة صغيرة
مسحوق الفلفل الأحمر ال
(حار)
-
0.5 ملعقة صغيرة
كمون
-
1 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
2 ملعقة كبيرة
طحينة
- 0.5 : 1 عصير ليمونة
-
3 فص
ثوم
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ضعى جميع المكونات المستخدمة فى محضر الطعام ( الحمص – اليقطين – الملح – الفلفل الحار – الكمون – زيت الزيتون – الطحينة – عصير الليمون – الثوم ) .
-
5
شغلى محضر الطعام حتى تندمج المكونات بشكل كامل ويصبح الخليط ناعم ودسم وكريمى بدون قطع .
-
9
انقلى الحمص إلى طبق التقديم وزينيه بالجوز وزيت الزيتون ويُقدم مع الخبز على الافطار أو كوجبة خفيفة أو فى حفلات الشواء مع المشويات أو كفاتح للشهية على الغذاء أو العشاء .
-
13
ملاحظة لذيذة : يمكنكِ إستبدال الخبز بأصابع الخيار أو الجزر للحصول على وجبة صحية خفيفة كما أنه يمكنكِ زيادة نسبة مسحوق الفلفل الأحمر الحار حسب الذوق ويمكنكِ التخلى عن إضافة الثوم .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.