حمص الشمندر بالثوم .. أدهشي عائلتك بتقديمك كل ما هو جديد من وصفات المقبلات الرائعة بطعم الشمندر الحلو والمميز، وقدمي حمص الشمندر بجانب الخبز المحمص الرائع
المقادير
- 2 حبة الشمندر (مسلوق ومقشر ومفروم مكعبات)
- 2 كوب حمص (مسلوق ومصفى)
- رأس الثوم (مهروس)
- ربع كوب زيت الزيتون
- ربع ملعقة صغيرة الكمون (مطحون)
- 1 حبة عصير الليمون
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون (للتزيين)
- ملعقة كبيرة حبّ البركة (للتزيين)
خطوات التحضير
-
1
اطحني بالخلاط الكهربائي الحمص والشمندر والثوم والملح والكمون جيداً.
-
2
أضيفي عصير الليمون والزيت بالتدريج مع استمرار الطحن حتى تمتزج المكونات.
-
3
ضعي المزيج في طبق التقديم.
-
4
وزعي حبة البركة وزيت الزيتون وقدميه إلى جانب الخبز المحمص حسب الرغبة.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة الخاصة بحمص الشمندر بالثوم. إذا جربته، أخبرني كيف تسير الأمور في التعليقات أدناه. وتأكد من زيارة موقع Now - Dlwaqty لمزيد من الوصفات الرائعة.