حمص بالطحينة والليمون – وصفات إقتصادية
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل حمص بالطحينة والليمون – وصفات إقتصادية خطوة بخطوة بـ8 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
1 علبة
حمص
(مسلوق)
-
0.25 كوب
ماء
-
2 ملعقة كبيرة
طحينة
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
(حسب الرغبة)
-
1 فص
ثوم
-
2 ملعقة كبيرة
عصير ليمون
-
2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
بابريكا أو كمون أو فلفل حار حسب الرغبة
(للتزيين)
القيم الغذائية (تقديرية)
للحصة الواحدة
- سعرات حرارية
- 129 سعرة
- بروتين
- 16.4 جم
- دهون
- 27.4 جم
- كربوهيدرات
- 33.5 جم
- سكر
- 1.5 جم
- ألياف
- 12.2 جم
- ملح
- 2.40 جم
المصدر: Open Food Facts / CIQUAL
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
صفي الحمص واشطفيه بالماء البارد ثم ضعي جميع المكونات في وعاء معالج الطعام الكهربائي، ماعدا زيت الزيتون.
-
5
اخفقي المكونات لمدة 3 دقائق.
-
9
حركي المكونات باستخدام ملعقة سيليكون ثم اخفقي مرة أخرى لمدة دقيقتين ثم حركي مرة أخرى واخفقي لمدة 3 دقائق.
-
13
أضيفي زيت الزيتون، حركي المكونات باستخدام ملعقة سيليكون ( ملحوظة : تحريك زيت الزيتون باستخدام الخلاط سيجعل نكهة مُره ).
-
17
ضعي الحمص في طبق التقديم ,زينيه الحمص بحبات حمص مسلوقة ورشة بابريكا وزيت الزيتون.
-
21
تناولي الحمص بالطحينة مع الخبز العربي الساخن ( طريقة الخبز باتباع الرابط ).
-
25
قدمي الحمص بالطحينة مع كل أنواع اللحوم المشوية أو الشاورما.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير حمص بالطحينة والليمون – وصفات إقتصادية؟
يستغرق تحضير حمص بالطحينة والليمون – وصفات إقتصادية حوالي 15 دقيقة.
ما هي مكونات حمص بالطحينة والليمون – وصفات إقتصادية؟
تحتاج إلى 8 مكونات: 1 علبة حمص مسلوق، 4/1 كوب ماء، 2 ملعقة كبيرة طحينة، 2/1 ملعقة صغيرة ملح (حسب الرغبة)، 1 فص ثوم، 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون، 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بابريكا أو كمون أو فلفل حار حسب الرغبة (للتزيين).
لكم شخص تكفي وصفة حمص بالطحينة والليمون – وصفات إقتصادية؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.