حمص بالطحينة دايت ...  هذا الطبق يحتوي حوالي ١٥٠ سعرة حرارية فقط، ويمكن أن تقدّمي إلى جانبه الخضار كالبروكلي والخيار والكرفس بدل الخبز العربي، تعلمي طريقة عمل أطيب المقبلات الشامية الشهية على سفرتك دائماً تعلمي أيضاً:  الحمص باللحمة المفرومة خطوة بخطوة بالصور

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يجب أن تنقعي الحمص في الماء قبل ليلة من تحضيره.

  • 2

    ارفعي حبوب الحمص من الماء في اليوم التالي وضعيها في قدر مع بيكربونات الصودا والماء الذي يجب أن يغمر الحبوب، وضعي القدر على نار منخفضة حتّى نضوج الحمص.

  • 3

    صفّي الحمص واتركيه ليبرد قليلاً ثم انقليه إلى الخلّاط الكهربائي واطحني حتّى يصبح لديك مزيجاً كريمياً.

  • 4

    أضيفي الليمون والملح والطحينة إلى الحمص وحرّكيه جيّداً ثم قدّمي الطبق.

هذا كل شيء عن هذا المنشور! أتمنى أن تكون قد استمتعت بتعلم كيفية صنع الحمص بالطحينة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت ترغب في معرفة المزيد عن حمية الطحينة، فتأكد من مراجعة منشوراتنا الأخرى في المدونة. شكرا للقراءة!