حمص باللحم المقدد والبصل الأخضر
وقت التحضير
6 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل حمص باللحم المقدد والبصل الأخضر خطوة بخطوة بـ9 مكونات وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
421 جم
حمص
(مسلوق)
-
0.33 كوب
طحينة
-
0.25 كوب
ماء
-
2 ملعقة كبيرة
بصل أخضر
(مفروم)
-
2 فص
ثوم
(مفروم)
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.25 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
2 ملعقة كبيرة
عصير ليمون
(طازج)
-
4 شريحة
بسطرمة، اللحم المقدد ال
(مفروم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قلبي اللحم المقدد في قليل من الزيت على نار متوسطة الحرارة، ثم أضيفي 1 ملعقة كبيرة من اللحم المقدد المفروم والحمص والطحينة وعصير الليمون والثوم المفروم في وعاء معالج الطعام الكهربائي، اخفقي جميع المكونات حتى تصبح ناعمة.
-
5
أضيفي 2 ملعقة كبيرة ماء والكمية المتبقية من اللحم المقدد والبصل الأخضر والملح والفلفل، اخفقي قليلاً.
-
9
ضعي الحمص في طبق التقديم وزيني سطحه باللحم المقدد والبصل الأخضر المفروم.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير حمص باللحم المقدد والبصل الأخضر؟
يستغرق تحضير حمص باللحم المقدد والبصل الأخضر حوالي 20 دقيقة.
ما هي مكونات حمص باللحم المقدد والبصل الأخضر؟
تحتاج إلى 9 مكونات: 421 جرام حمص مسلوق ، 3/1 كوب طحينة ، 4/1 كوب ماء ، 2 ملعقة كبيرة بصل أخضر مفروم ، 2 فص ثوم مفروم ، 1 ملعقة صغيرة ملح ، 4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود ، 2 ملاعق كبيرة عصير ليمون طازج ، 4 شرائح بسطرمة، شرائح اللحم المقدد المفروم.
لكم شخص تكفي وصفة حمص باللحم المقدد والبصل الأخضر؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.