حمص بالقرع .. نقدم لك أسهل وألذ أنواع المقبلات المحضرة بكل سهولة وبمكونات متوفرة في مطبخك، اطلعي على الخطوات وقدمي الحمص بالقرع الآن
المقادير
- 2 ملعقة كبيرة عصير الليمون
- 2 ملعقة كبيرة الطحينية
- 3 فص الثوم
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 2 علبة حمص (مغسول ومصفى)
- 2 ملعقة صغيرة زيت الزيتون
- كوب القرع (معلب / مهروس)
- ملعقة صغيرة الكمون
- 3 ملعقة كبيرة القرع (بذور قرع محمص / للزينة)
خطوات التحضير
-
1
اخلطي عصير الليمون والطحينة والثوم والملح في محضرة الطعام حتى يصبح المزيج ناعماً.
-
2
أضيفي الحمص المغسول وزيت الزيتون واخلطي حتى تتمازج المكونات.
-
3
أضيفي القرع المهروس والكمون واخلطي حتى يصبح المزيج متجانساً وناعماً.
-
4
ضعي الحمص في طبق التقديم ووزعي بذور القرع على الوجه وحبات من الحمص وقدميه إلى جانب الخبز المحمص.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة الخاصة بحمص اليقطين! إذا جربته، أخبرني كيف تسير الأمور في التعليقات أدناه. وإذا كانت لديك أي أسئلة أخرى حول الوصفة، فلا تتردد في طرحها أيضًا. شكرا للقراءة!