حمص بالبيت .. تعلمي بأبسط الخطوات طريقة تحضير الحمص البيتي الشهي والمحبب لجميع أفراد العائلة، قدميه على وجبة الفطور الصباحي أو العشاء تعلمي: الحمص باللحمة المفرومة خطوة بخطوة بالصور
المقادير
- 0.25 كوب حمص (مسلوق ومصفى)
- ربع كوب الطحينية
- 3 ملعقة كبيرة الماء
- 2 ملعقة كبيرة عصير الليمون (طازج)
- 2 فص الثوم (مهروس)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة الكمون (مطحون)
- ربع ملعقة صغيرة بابريكا (مطحونة)
- ملعقة كبيرة حمص (حبّ / للتزيين)
- حسب الرغبة زيت الزيتون (للتزيين)
خطوات التحضير
-
1
ضعي الحمص والماء والطحينية والثوم وعصير الليمون والملح في محضرة الطعام، ثم اهرسي المزيج حتى يصبح ناعماً.
-
2
ضعي الحمص في طبق مناسب ورشي الكمون والبابريكا ووزعي الحمص الحب على وجه الطبق وزيت الزيتون.
-
3
قدميه إلى جانب الخبز المحمص.
جرب وصفة الحمص هذه وأخبرنا كيف سيظهر ذلك! نحن نحب أن نسمع منك ورؤية صورك. قم بالإشارة إلينا على Instagramdlwaqty أو استخدم الهاشتاج #dlwaqty.