تقدم إليك "سيدتي.نت" حمّص عليا، جربي إعداده لمائدة الفطور الغنية

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في إناء على نارٍ متوسطة، يوضع الحمص الحب المسلوق ويضاف إليه الطحينة والثوم المفروم الناعم، وعصير الليمون الحامض والملح، ويحرّك جيداً.

  • 3

    طريقة تحضير الصوص الحرّ مع الزيت:

  • 4

    تخلط المكوّنات مع بعضها للحصول على سائل متجانس.

  • 5

    هذا الطبق خاص بمطعم عليا - بيروت

  • 7

    لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمله الآن مجاناً على