حلاوة المولد .. طريقة عمل النوجا
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
5 أفراد
طريقة عمل حلاوة المولد .. النوجا خطوة بخطوة بـ9 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 5 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
180 جم
عسل جلوكوز
-
180 جم
سكر
-
100 مل
ماء
-
250 جم
عسل ابيض
-
2
بياض بيض
-
2 جم
اصانص فانيليا
-
100 جم
لوز
(محمص)
-
100 جم
بندق
(محمص)
-
100 جم
فسدق قطع
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
فى اناء على النار نضع عسل جلوكوز وعسل ابيض وسكر وماء ونقلبهم مع بعض ونتركه يغلى .
-
2
فى الميكسر نضيف بيض البيض واصانص الفانيليا ونخفقهم مع بعض حتى تتضاعف حجمها .
-
3
ونضيف عليهم الخليط الاول ونخفقهم مع بعض حتى يتضاعف حجمها .
-
4
فى صاج فى الفرن نحمص اللوز والبندق والفسدق .
-
5
فى صينيه مدهونه زيت نصب النوجا ونرش عليها لوز وبندق وفسدق ونضغط عليها ونتركها يوم كامل ونقطعها مربعات او اصابع .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير حلاوة المولد .. النوجا؟
يستغرق تحضير حلاوة المولد .. النوجا حوالي 15 دقيقة.
ما هي مكونات حلاوة المولد .. النوجا؟
تحتاج إلى 9 مكونات: 180 جرام عسل جلوكوز، 180 جرام سكر، 100 مل ماء، 250 جرام عسل ابيض، 2 بياض بيض، 2 جرام اصانص فانيليا، 100 جرام لوز محمص، 100 جرام بندق محمص، 100 جرام فسدق قطع.
لكم شخص تكفي وصفة حلاوة المولد .. النوجا؟
تكفي الوصفة 5 أفراد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.