حلى مثلثات التوفي .... تعتبر صلصة التوفي من الصلصات المستخدمة بشكل واسع وخاصة في الحلويات، جربي حلى شهي وطيب وسريع التحضير وقدميه على سفرة ضيافتك اليوم شاهدي:  حلى مثلثات السميد بالفيديو

المقادير

  • نصف كوب (للتوفي) سكر
  • علبة (للتوفي) القشطة
  • كوب حليب
  • علبة جبن كريمي
  • علبة بسكويت
  • 3 مغلفات (بودرة) كريمة
  • نصف كوب (للكريمة) حليب
  • علبتين القشطة

خطوات التحضير

  • 1

    ?اخفقي الكريمة البودرة مع الحليب والقشطة بالخفاقة بسرعة حتى تتكاثف الكريمة.

  • 2

    أضيفي الجبن الكريمي واخفقي حتى تتجانس المكونات.

  • 3

    لتحضير التوفي: ضعي السكر في قدر وحركيه حتى يذوب ويصبح ذهبي اللون ثم أضيفي القشطة وحركي جيداً حتى يصبح المزيج ناعماً ولونه بني وسميك.

  • 4

    اغمسي البسكويت بالحليب ثم رصيه في طبق بايركس ووزعي خليط الكريمة والجبن ثم ضعي طبقة من التوفي.

  • 5

    أعيدي الكرة لعمل طبقة ثانية ووزعي كمية من الكريمة وباقي كمية التوفي.

  • 6

    أدخلي الطبق للثلاجة ليلة كاملة ثم قطعيه مربعات وقطعي كل مربع إلى مثلثين وقدميه.