حلى التمر بالسميد والقشطة .... قدمي على سفرة رمضان، الحلويات الرمضانية التقليدية واللذيذة جداً، جربي حلى التمر بالسميد والقشطة على طريقة مطبخ سيدتي وتمتعي بالطعم الرائع مع ضيوفك تعلمي أيضاً:  حلى كرات التمر السعودية

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    حمي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية وثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن.

  • 2

    حضّري صينية أكواب الكيك صغيرة الحجم.

  • 3

    في إبريق الخلاط الكهربائي ضعي القشطة، والماء، والبيض، والفانيليا، والزيت، والتمر، ثم اخلطي المكونات على سرعة متوسطة إلى أن يصبح الخليط متجانساً.

  • 4

    ضعي السميد، والحليب، والبيكنج باودر في طبق عميق ثم قلبي المكونات حتى تختلط مع بعضها البعض.

  • 5

    اسكبي خليط التمر والقشطة على السميد.

  • 6

    بإستخدام ملعقة بلاستيكية قلبي المواد جيداً لتتداخل.

  • 7

    وزعي الخليط في أكواب الكيك بإستخدام ملعقة طعام كبيرة، ثم ضعيه في الفرن لمدة 25 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون، وزينيها باللوز ثم قدميها.