حلى التمر بالقشطة .... من المعروف بأن التمر يحمل معه العديد من الفوائد الغذائية والمعادن والفيتامينات الضرورية، تعلمي طريقة جديدة لتحضير وصفة من الحلويات الطيبة بالتمر والقشطة وقدميه على سفرة العزومات شاهدي: فطيرة التمر بالفيديو
المقادير
مقادير الطبقة الأولى
- علبة بسكويت الشاي السادة (مطحون)
- ربع كوب الزبدة (مذابة)
مقادير الطبقة الثانية
- 2 كوب التمر (منزوع النواة ومقطع)
مقادير الطبقة الثالثة
- علبة حليب مكثف محلى
- 0.66 ال كوب جبن كريمي
- 0.5 علبة القشطة
- 2 ملعقة كبيرة جوز الهند
- للتزيين
- 2 ملعقة كبيرة زبيب
خطوات التحضير
-
1
لتحضير الطبقة الأولى: جهزي وعاء للخلط، ضعي البسكويت المطحون والزبدة المذوبة وامزجي المكونات مع بعضها البعض.
-
2
ضعي مكونات الطبقة الأولى في صينية فرن مناسبة، ورصيها جيداً.
-
3
لتحضير الطبقة الثانية: وزعي قطع التمر على وجه البسكويت في الصينية.
-
4
لتحضير الطبقة الثالثة: استخدمي الخلاط الكهربائي، وضعي فيه مكونات الحليب المكثف المحلى، والقشطة، والجبن الكريمي واخلطي المكونات جيداً.
-
5
وزعي المزيج على وجه الصينية ثم انثري جوز الهند.
-
6
أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالي 5 دقائق.
-
7
أخرجي الصينية من الفرن وزيني الوجه بالزبيب.