طريقة عمل حلى الشوروز بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير حلى الشوروز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 ملعقة كبيرة كوب + 2 سكر
- 2 ملعقة صغيرة مسحوق القرفة
- 1 كوب ماء (مغلي)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 22 ملعقة كبيرة 2 + 2 لتر زيت نباتي، (للقلي)
- 1 كوب طحين لجميع الأغراض
خطوات التحضير
-
5
ضعي العجينة في كيس تزيين الكيك ثم اسقطي العجين في الزيت بشكل قطع صغيرة في زيت ساخن على حرارة 375 درجة فهرنهايت حتى يصبح لونها ذهبياً.
-
9
اخلطي السكر مع القرفة في وعاء مسطح، ضعي قطع التشيروز على مناشف المطبخ الورقية ثم غطيها بخليط السكر والقرفة .
-
13
قدمي تشيروز بالقرفة والسكر مع صوص الشوكولاتة أو التوت أو الفواكه أو الكراميل حسب الذوق.