طريقة عمل حلى الشوفان بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير حلى الشوفان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.75 كوب زبدة
- 0.33 كوب سكر بنى
- 3 ملعقة كبيرة شراب العسل الذهبى (جولدن سيرب)
- 3 كوب شوفان
خطوات التحضير
-
1
استخدمى شراب العسل الغامق ( الذهبى ) .
-
5
ضعى ( الزبدة – السكر البنى – شراب العسل الذهبى ) فى مقلاة وارفعيهم على درجة حرارة متوسطة حتى تذوب الزبدة مع السكر .
-
9
أضيفي الشوفان الى الخليط السابق وقلبي ثم ابعدى المقلاة عن الحرارة .
-
13
بطنى صينية للخبز مقاس 20 بورق القصدير ثم ادهنيه بالزيت ووزعى فيه خليط الشوفان وساوى سطحه باستخدام ظهر معلقة .
-
17
ضعى الصينية فى الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهايت لمدة 10 دقائق ثم أخرجيها وقومى بعمل علامات لتقطيعها الى 12 : 16 مربع ( وهى ما تزال دافئة ) .
-
21
بعد أن تبرد تماما قومى بتقطيعها الى مربعات باستخدام سكين حاد ثم قدميها فورا .
-
25
ملاحظة لذيذة : احتفظى بمربعات حلى الشوفان فى وعاء محكم الغلق لمدة أسبوع كامل .