حلى الورد بالهيل لضيافة العيد .. أعدي اطيب حلويات العيد بشكل مبتكر وجميل لضيافة مميزة على السفرة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الفرن على حرارة 120 درجة.

  • 2

    بطني صينية الفرن بورق الزبدة.

  • 3

    اخفقي البيض وبودرة كريمة الترتار في الخفاقة الكهربائية على سرعة عالية حتى يصبح المزيج كثيفا وأبيض.

  • 4

    ضعي السكر والماء وماء الورد والهيل والملح وملون الطعام في قدر على نار متوسطة وقلبي حتى تمتزج المكونات ويذوب السكر ويبدأ المزيج في الغليان لمدة دقيقتين مع التحريك.

  • 5

    صبي المزيج فوق بياض البيض وحركي المزيج حتى يمتزج.

  • 6

    ضعي الخليط في كيس الكريمة وشكلي وردات صغيرة في الصينية المبطنة بورق الزبدة وادخليها للفرن لمدة ساعة حتى تصبح ناشفة ومتماسكة.

  • 7

    اتركي الحلى ليبرد وقدميه.

شكرًا على القراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور حول كيفية صنع الورود بالهيل من أجل ضيافة العيد. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!