حلا فيونكة الباف باستري بالفيديو .. لأن مطبخ سيدتي يدعوكم لتقديم كل ما هو جديد ومبتكر وبطريقة الشيف، اخترنا لكم حلا فيونكة الباف، واحد من ألذ أطباق الحلا الغربية السهلة، ومع الشيف منال العالم، بالتأكيد سيكون تحضيره أشهى وأسهل وأطيب.. بالهناء والشفاء
المقادير
- باكيت عجينة البف باستيري (مربعة الشكل)
- كوب سكر (ناعم)
- ملعقة كبيرة القرفة
- ملعقة كبيرة هيل (ناعم)
- غزير زيت الذرة (للقلي)
خطوات التحضير
-
1
?باستعمال السكين أو قطاعة البيتزا، قطعي كل مربع إلى 4 مربعات صغيرة.
-
2
?خذي مربع كبير من العجينة ثم قطعيه إلى أشرطة رفيعة.
-
3
?اجمعي طرفي المربع من الوسط قليلا لتحصلي على شكل فيونكة.
-
4
?ضعي شريط في وسط الفيونكة ثم لفي الشريط على الفيونكة لتثبتها من الخلف والضغط عليها جيدا لتلتصق.
-
5
?سخني الزيت في مقلاة عميقة.
-
6
?اقلي الفيونكات لتصبح ذهبية اللون.
-
7
أخرجيها من الزيت، دعيها تبرد.
-
8
?انثري عليها السكر الناعم.
-
9
9. انثري عليها القرفة والهيل وقدميها.
-
10
10. كما يمكنك وضعها في الشيرة (القطر) أو توزيع بعض العسل عليها.
نأمل أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي السريع حول كيفية صنع قوس عجين الفطير! إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. وإذا كنت ترغب في رؤية المزيد من النصائح والبرامج التعليمية السريعة مثل هذه، فتأكد من الاشتراك في قناتنا على YouTube!