حلى أصابع زينب بطريقة سهلة ... حضري أنواع الحلويات الشرقية المميزة بطعمها الرائع والمميز، جربي في مطبخك أصابع زينب وقدميها كضيافة ولا أشهى منها شاهدي:  أصابع زينب بالفيديو

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في وعاء عميق، ضعي الدقيق، السميد، الزيت، الشبت، اليانسون، حبة البركة وبيكربونات الصوديوم.

  • 2

    اخلطي المكونات حتى تتجانس.

  • 3

    أضيفي الماء واعجني حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

  • 4

    غلّفي العجينة بورق نايلون غير لاصق واتركيها جانباً لحوالي ساعة حتى ترتاح.

  • 5

    شكلّي العجينة إلى كرات صغيرة الحجم ثم مرّريها على مصفاة حتى تحصلي على الشكل المطلوب.

  • 6

    حمّي زيت غزير على النار واقلي أصابع العجينة فيه حتى تتحمّر.

  • 7

    ارفعي القدر، ضعي أصابع زينب على محارم ورقية لتتشرّب الزيت.

  • 8

    غمّسيها في القطر ثم قدميها باردة.

هذا كل شيء في هذا البرنامج التعليمي! أتمنى أن تكون قد استمتعت بتعلم كيفية صنع هذه الحلي الجميلة. إذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات، فلا تتردد في ترك تعليق أدناه. وتأكد من إطلاعك على دروسنا الأخرى لمزيد من الأفكار الرائعة!