جزر بالزبيب
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
المقبلات الشرقية من أشهى الوصفات في العالم ومن بينها الجزر بالزبيب لذيذة تقدم بالمطاعم الكبيرة، مكوناتها قليلة ومع ذلك فهي مفيدة جيدا ويميزها الطعم الحلو بسبب إضافة الزبيب لها، فما رأيكم بالتعرف على طريقة تحضيرها.
المقادير
القيم الغذائية (تقديرية)
للحصة الواحدة
- سعرات حرارية
- 313 سعرة
- بروتين
- 2.5 جم
- دهون
- 11.3 جم
- كربوهيدرات
- 54.8 جم
- سكر
- 51.2 جم
- ألياف
- 4.2 جم
- ملح
- 0.20 جم
المصدر: Open Food Facts / CIQUAL
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يسلق الزبيب لمدة 3 دقائق ثم نرفعه ونصفيه جيدا من الماء.
-
2
في مقلاة نضع الزيت ونقلب فيه التوم والزنجبيل والجزر والملح والفلفل حوالي عشر دقائق.
-
3
نضيف الزبيب ونقلب جيدا ونضيف حوالي معلقتين ماء ونغطي المقلاة عشردقائق.
-
4
بعد ما نرفعه من على النار نضيف العسل ويقدم، ضروري عدم وضع العسل على النار.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير جزر بالزبيب؟
يستغرق تحضير جزر بالزبيب حوالي 30 دقيقة (10 دقيقة تحضير و20 دقيقة طهي).
ما هي مكونات جزر بالزبيب؟
تحتاج إلى 7 مكونات: عدد فص ثوم مهروس، عدد جزر (كبيرة مقشرة ومقطعة شرائح)، معلقة كبيرة زيت زيتون، معلقة كبيرة عسل نحل، كوب زبيب، رشة ملح (أو حسب الرغبة)، رشة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة).
لكم شخص تكفي وصفة جزر بالزبيب؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.