جزر بالزبيب

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يسلق الزبيب لمدة 3 دقائق ثم نرفعه ونصفيه جيدا من الماء.

2. 2

   في مقلاة نضع الزيت ونقلب فيه التوم والزنجبيل والجزر والملح والفلفل حوالي عشر دقائق.

3. 3

   نضيف الزبيب ونقلب جيدا ونضيف حوالي معلقتين ماء ونغطي المقلاة عشردقائق.

4. 4

   بعد ما نرفعه من على النار نضيف العسل ويقدم، ضروري عدم وضع العسل على النار.