طريقة عمل جزر باللبن والكريمة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير جزر باللبن والكريمة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يسخن الفرن على درجة حرارة 100 درجة مئوية

  • 2

    يفرد الجزر المبشور في صاج ويوضع في الفرن حتي يجف

  • 3

    يطحن الجزر الجاف في ماكينة القهوة حتي يصبح مثل البودرة

  • 4

    يوضع الحليب في إناء على نار متوسطة ويضاف العسل مع التقليب حتي يبدأ الخليط في الغليان

  • 5

    يضاف الجزر المطحون إلى الخليط مع الاستمرار في التقليب حتي تتجانس المكونات

  • 6

    يصب في فنجان كبير ويزين بالكريمة والجزر المبشور ويقدم ساخناً