جراتان السبانخ بالجبن
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
45 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل جراتان السبانخ بالجبن خطوة بخطوة بـ11 مكونات وفي 45 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
2 ملعقة كبيرة
زبدة
-
2 كوب
بصل
(مفروم)
-
1 ملعقة كبيرة
طحين
-
0.25 ملعقة صغيرة
جوزة الطيب ال
(مبشور)
-
0.5 كوب
كريمة طهى
-
1 كوب
حليب
-
700 جم
سبانخ مجمدة ومذابة
-
0.5 كوب
جبن بارميزان
(مبشور)
-
0.5 ملعقة صغيرة
1 من الملح
-
0.25 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
0.25 كوب
جبن شيدر
(مبشور)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اضغطى على السبانخ المجمدة والمذابة للتخلص من أكبر قدر ممكن من الماء الزائد .
-
5
أذيبى الزبدة فى وعاء سميك القاعدة على درجة حرارة متوسطة ثم أضيفي البصل وقلبي لمدة 15 دقيقة حتى يلين ثم أضيفي الطحين وجوزة الطيب وقلبي لمدة 2 دقيقة أو حتى يشقر لون الطحين , أخيرا أضيفي الحليب والكريمة ويطهى حتى تصبح الصلصة البيضاء سميكة .
-
6
أضيفي السبانخ المفرومة الى الصلصة البيضاء معالجبن البارميزان والملح والفلفل الاسود حسب الذوق وقلبي حتى يذوب الجبن .
-
10
انقلى خليط السبانخ بالصلصة البيضاء الى صينية خزفية أو بايركس .
-
14
غطى سطح السبانخ بالجبن الشيدر المبشورة .
-
18
ضعى الصينية فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 425 فهرنهايت لمدة 20 دقيقة ثم قدميها ساخنة .
-
22
ملاحظة لذيذة : يمكن تقديم جراتان السبانخ بالجبن كطبق رئيسي أو جانبى مع أحد أنواع اللحوم .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير جراتان السبانخ بالجبن؟
يستغرق تحضير جراتان السبانخ بالجبن حوالي 45 دقيقة.
ما هي مكونات جراتان السبانخ بالجبن؟
تحتاج إلى 11 مكونات: 2 ملعقة كبيرة زبدة ، 2 كوب بصل مفروم ، 1 ملعقة كبيرة طحين ، 1/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب المبشورة ، 1/2 كوب كريمة طهى ، 1 كوب حليب ، 700 جرام سبانخ مجمدة ومذابة ، 1/2 كوب جبن بارميزان مبشورة ، 2/1 1 ملعقة صغيرة من الملح ، 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود ، 1/4 كوب جبن شيدر مبشورة.
لكم شخص تكفي وصفة جراتان السبانخ بالجبن؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.