طريقة عمل جرانولا شرقية

طريقة عمل جرانولا شرقية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير جرانولا شرقية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 2 كوب شوفان
• 0.75 كوب لوز انصاف (مقطع)
• 0.5 كوب جوزهند محلى
• 0.5 كوب فستق حلبى غير مملح
• 0.33 كوب سكر بنى
• 0.5 ملعقة صغيرة 1 من الكبة الصينى ال (مطحون)
• 1 ملعقة صغيرة قرفة
• 0.25 كوب زبدة
• 1 ملعقة كبيرة ماء زهر
• 2 ملعقة كبيرة عسل
• 1 كوب تمر (مفروم)

خطوات التحضير

• 1

  المكونات والمقادير المستخدمة .

• 5

  قطعى التمر واللوز بسكين حاد الى أنصاف .

• 9

  ضعى المكونات الجافة ( السبعة الأولى ) فى وعاء كبير وقلبيهم معا ( الشوفان – اللوز – الفستق – جوزالهند – السكر البنى – البهارات – القرفة ) .

• 13

  أذيبى الزبدة فى الميكروويف ثم قلبيها مع العسل وماء الزهر و اسكبيهم فوق خليط الجرانولا وقلبي بشكل جيد جدا .

• 17

  ضعى خليط الجرانولا فى صينية مبطنة بورق الألومنيوم أو الزبدة وتُخبز فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 300 فهرنهايت لمدة 20 دقيقة مع التحريك من حين الى آخر ثم اضيفي التمر وواصلى الخبز لمدة 20 دقيقة أخرى أو حتى تصبح الجرانولا ذهبية اللون .

• 21

  انتظرى حتى تبرد الجرانولا ثم قومى بتخزينها فى وعاء محكم الغلق فى درجة حرارة الغرفة لمدة أسبوعين .

• 25

  لذيذة اذا تم تناولها مع اللبن الزبادى أو الحليب فى الافطار .

• 29

  ملاحظة لذيذة : هذه الكمية تكفى لعمل 6 أكواب من الجرانولا .