جرانولا مابل

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يفضل استخدام 2/1 كوب لكل من (اللوز، الجوز، البندق) فهي تحتوي على سعرات حرارية أقل من الفستق والكاجو.

2. 5

   في وعاء كبير، اخلطي الشوفان مع جوز الهند والمكسرات وبذور الكتان.

3. 9

   سخني شراب القيقب (مابل سيرب) مع الزيت على نار هادئة حتى يصبح الخليط دافئاً، حوالي 5 دقائق ثم أضيفي الفانيليا وقلبي.

4. 13

   اسكبي الشراب على الجرانولا.

5. 17

   قلبي بشكل جيد.

6. 21

   افردي المزيج في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة ثم ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 225 درجة فهرنهايت لمدة ساعة ونصف مع التحريك وتدوير الصينية كل 15 دقيقة.

7. 25

   اخرجي الجرانولا من الفرن واتركيه ليبرد لمدة 20 دقيقة ثم أضيفي الزبيب والتوت البري وقلبي، بعد ذلك خزنيه في أوعية زجاجية محكمة الغلق وضعيها في درجة حرارة الغرفة.

8. 29

   احصلي على وجبة خفيفة صحية من الزبادي والفواكه والجرانولا.