جمبرى بالبرتقال
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل جمبرى بالبرتقال خطوة بخطوة بـ12 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
القيم الغذائية (تقديرية)
للحصة الواحدة
- سعرات حرارية
- 274 سعرة
- بروتين
- 29.8 جم
- دهون
- 15.6 جم
- كربوهيدرات
- 20.4 جم
- سكر
- 8.3 جم
- ألياف
- 2.8 جم
- ملح
- 2.20 جم
المصدر: Open Food Facts / CIQUAL
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
فى وعاء عميق نضع بياض البيض والسمسم والملح والفلفل والنشا ونخفق جيدا حتى يتجانسوا.
-
2
ثم نضيف الجمبرى ونخلط حتى يتغلف الجمبرى بالخليط من جميع الجهات.
-
3
ثم فى طاسة غير قابلة للإلتصاق على نار متوسطة نضع الزيت ونضيف الجمبرى ويترك لمدة دقيقة على النار حتى يأخذ لون ذهبى ثم يلقب على الجانب الأخر ويترك لمدة دقيقة أخرى ثم ينشل على ورق ماص للمادة الدهنية.
-
4
ثم فى نفس الطاسة نضيف عصير البرتقال والكريز المجفف والصويا صوص والسكر ونقلب حتى يغلى الخليط.
-
5
ويترك لمدة خمس دقائق على النار ثم نضيف الجمبرى ويترك لمدة خمس دقائق أخرى حتى يطهى فى الصوص يغرف فى طق التقديم يقدم ساخنا بالهنا والشفا.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير جمبرى بالبرتقال؟
يستغرق تحضير جمبرى بالبرتقال حوالي 30 دقيقة (15 دقيقة تحضير و15 دقيقة طهي).
ما هي مكونات جمبرى بالبرتقال؟
تحتاج إلى 12 مكونات: معلقة كبيرة سمسم، معلقة كبيرة نشا، معلقة كبيرة زيت الكانولا، معلقة كبيرة صويا صوص، عدد بصل أخضر (مقطع صغير)، كوب عصير برتقال (طازج)، عدد بيضة (بياض فقط)، رشة ملح، معلقة كبيرة سكر بنى، رشة فلفل اسود مطحون، كوب كريز (مجفف)، كيلو جمبرى (كبير).
لكم شخص تكفي وصفة جمبرى بالبرتقال؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.