طريقة عمل جلااش بالعصاج الدايت بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير جلااش بالعصاج الدايت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تدهن صينية بالزيت

  • 2

    تفرد واحدات الجلاش ويوضع اللحم المعصج بالبهارات حسب الرغبة ثم يوضع الزيتون والفلفل الاخضر والجبنة ثم يضاف باقى الجلاش

  • 3

    نقوم بخفق البيضة مع اللبن جيدا ويصب فوق الجلاش ويقطع قبل الدخول فى الفرن ثم يوضع فى فرن متوسطة الحرارة