غراتان القرنبيط .. الآن بإمكانك تقديم أطيب الأطباق الجانبية العالمية و اللذيذة لأحبابك في المطبخ، حضري وصفات القرنبيط الصحية والمميزة بسهولة وسرعة شاهدي:  كروكيت القرنبيط بالفيديو

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    قطعي القرنبيط لزهرات صغيرة.

  • 2

    اسلقي القرنبيط في ماء ساخن مع رشة كمون لمدة 5 دقائق حتى تطرى قليلاً ثم صفيها وضعيها في طبق الفرن.

  • 3

    اخلطي البيضة مع الحليب والطحين والزيت جيداً حتى تتجانس المكونات ويصبح المزيج ناعماً.

  • 4

    أضيفي الملح والفلفل للمزيج وحركي.

  • 5

    صبي الخليط فوق القرنبيط بطبق الفرن ثم وزعي نصف جبن الشيدر المبشور فوق الطبق.

  • 6

    أدخلي الطبق للفرن على حرارة 190 درجة لمدة 35 دقيقة.

  • 7

    ازيلي الطبق من الفرن ووزعي باقي كمية الجبن وأعيديه للفرن على الشواية واتركيه لمدة 10 دقائق حتى يذوب الجبن وتتحمر من الأعلى.

  • 8

    قدميه ساخناً إلى جانب السلطة أو كطبق جانبي.

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة الخاصة بغرتان القرنبيط. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أود أيضًا أن أسمع تعليقاتكم حول كيفية تحول الطبق.