حضرت السيدة دالا الفيومي.. وخصيصاً لمطبخ سيدتي هذا الطبق السهل والشهي من معكرونة الأورزو بالدجاج والكريمة الشهية، طبق ستعشقه عائلتك لطعمه المميز والفريد

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في مقلاة على النار صبي زيت الزيتون وضعي أفخاذ الدجاج وقلبيها حتى تتحمر ثم صبي كوب الماء.

  • 2

    في مقلاة أخرى، ضعي الزبدة وعند الذوبان، ضعي الثوم المهروس، والبصل المفروم، وقلبي حتى يذبل. ثم ضعي البندورة المجففة المفرومة، ثم رشي الملح، والفلفل الأحمر، صبي مرق الدجاج وكوب كريمة الطبخ، حركة المكونات، ثم أضيفي جبنة البارميزان المبشورة، أضيفي معكرونة الأورزو وحركي. 

  • 3

    اتركي المعكرونة حتى تتشرب المرق، ثم اسكبيها بطبق التقديم وضعي الدجاج المحمر المقلي فوق المعكرونة وزيني الطبق بحسب الرغبة.

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية عمل فيديو لأورزو بالدجاج والكريمة. إذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات، فلا تتردد في تركها في قسم التعليقات أدناه. شكرا للمشاهدة!