تعتبر فطاير الحلويات من ألذ وأشهى أنواع الحلويات الغربية.. وتتميز بمذاق ساحر خاصة وإن كانت بالفواكة الطيبة .. فطيرة الشوكولاتة بالبرتقال الشهية .. نقدمها لك لأحلى ضيافة وأمتع الجلسات
المقادير
- عبوة بسكويت أوريو (مفتت تاعم / 24 حبة)
- ربع كوب الزبدة (مذوبة)
- عبوة جيلي بنكهة البرتقال (للحشوة)
- ان ملعقة صغيرة خلاصة البرتقال (للحشوة)
- 0.5 كوب عصير البرتقال (للحشوة)
- 2 كوب كريمة الخفق (مخفوقة / للحشوة)
- كوب البرتقال (مفروم مكعبات / للحشوة)
- كوب كريمة الخفق (للحلويات مخفوقة / للتغطية)
- ربع كوب رقائق الشوكولاته (للتغطية)
خطوات التحضير
-
1
?لتحضير القاعدة اخلطي بسكويت الأوريو المفتت مع الزبدة المذوبة ورصي المزيج بصينية التشيز كيك واتركيه بالثلاجة.
-
2
?اخلطي عبوة جيلو البرتقال مع 2/3 كوب ماء مغلي وخلاصة البرتقال وحركي حتى يذوب.
-
3
?في كوب زجاج ضعي ½ كوب الليمون المعصور وباقي الكوب قطع من الثلج حتى يمتلأ الكوب.
-
4
?أضيفي خليط العصير مع الثلج لخليط جيلو البرتقال وحركي المزيج حتى يصبح كثيفا.
-
5
?أزيلي أي قطع من الثلج من المزيج عندما يثخن.
-
6
?أضيفي الكريمة المخفوقة للخليط وحركي ثم ضعي الخليط بالثلاجة لمدة 20 دقيقة.
-
7
?جففي البرتقال المفروم بورق المطبخ واخلطيه مع الحشوة المحضرة.
-
8
?وزعي الخليط على القاعدة من بسكويت الأوريو وأعيدي الصينية للثلاجة لمدة نصف ساعة على الأقل قبل التقديم.
-
9
9. للتغليفة سخني الكريمة في قدر حتى تبدأ بالغليان ثم أضيفي الشوكولاتة وحركي حتى تذوب وتصبح ناعمة.
-
10
10. اتركيها بضع دقائق لتبرد ثم عند التقديم أضيفي المزيج لوجه الصينية وقدميه.
هذا كل شيء لهذه الوصفة! أتمنى أن تستمتع به بقدر ما نستمتع به. تأكد من إخباري كيف سيظهر في التعليقات أدناه.