فطيرة السبانخ علي شكل شمس
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل فطيرة السبانخ علي شكل شمس خطوة بخطوة بـ13 مكونات وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
1 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
1
بصل أبيض صغيرة
-
1 فص
ثوم
(مفروم)
-
1 كوب
جبن
(فيتا أو ريكوتا أو قريش أو بانير)
-
0.25 كوب
جبن بارميزان
-
0.125 ملعقة كبيرة
جوزة الطيب
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
2
بيضة كبيرة
-
500 جم
سبانخ مجمدة أو طازجة
(مقطع)
-
1 باكيت
نوع من العجين
(باف باسترى)
-
2 ملعقة كبيرة
طحين
-
1
بيضة كبيرة
(للدهن)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قومى بتجهيز حشوة السبانخ باتباع الرابط .
-
4
اقسمى العجين الي قسمين ثم افرديه علي سطح مرشوش بالطحين الي دائرتين بحيث يكون قطر كل دائرة 30 سم .
-
8
ضعي الدائرة الاولي علي ورقة زبدة ثم رشى سطحها بالقليل من فتات الخبز (بقسماط) .
-
17
وزعي علي حشوة السبانخ جبن بارميزان مبشورة .
-
21
الان غطى دائرة العجين الاولي بدائرة العجين الثانية .
-
41
أكملي الباقي بنفس الطريقة ويمكن أيضا أن ترشي علي الوجه سمسم .
-
45
اخبزيها في الفرن علي درجة حرارة 180 لمدة 30 دقيقة ثم قدمى الفطيرة الشمشية بالسبانخ واستمتعى بها .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير فطيرة السبانخ علي شكل شمس؟
يستغرق تحضير فطيرة السبانخ علي شكل شمس حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات فطيرة السبانخ علي شكل شمس؟
تحتاج إلى 13 مكونات: 1 معلقة كبيرة زيت زيتون ، 1 بصل أبيض صغيرة ، 1 فص ثوم مفروم ، 1 كوب جبن (فيتا أو ريكوتا أو قريش أو بانير) ، 1/4 كوب جبن بارميزان ، 1/8 معلقة كبيرة جوزة الطيب ، 1/2 معلقة صغيرة ملح ، 1/2 معلقة صغيرة فلفل أسود ، 2 بيضة كبيرة ، 500 جرام سبانخ مقطعة مجمدة أو طازجة ، 1 باكيت (باف باسترى) نوع من العجين ، 2 معلقة كبيرة طحين ، 1 بيضة كبيرة (للدهن).
لكم شخص تكفي وصفة فطيرة السبانخ علي شكل شمس؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.