فطيرة الكمثرى
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل فطيرة الكمثرى خطوة بخطوة بـ9 مكونات وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
2 ثمرة
كمثرى كاملة
( اجاص)
-
2 ملعقة صغيرة
زنجبيل طازج
(مبشور)
-
2 ملعقة كبيرة
سكر
-
0.75 كوب
طحين
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.5 كوب
سكر
-
3
بيضة مخفوقة
-
2 كوب
حليب الدسم
(كامل)
-
1 ملعقة صغيرة
فانيليا سائلة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قومى بتقشير الكمثرى ثم أخرجى النواة أو القمع الموجود بداخلها .
-
5
قطعى الكمثرى الي شرائح رقيقة في الحجم .
-
13
وزعى علي شرائح الكمثرى الزنجبيل الطازج المبشور وليس المفروم و 2 معلقة كبيرة من السكر .
-
17
في وعاء اخر ضعي كلا من ( الطحين – الملح – السكر – البيض المخفوق – الحليب – الفانيليا ) وقلبي المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد بحيث يندمجوا تماما .
-
21
صبى هذا الخليط علي سطح الكمثرى ووزعيه جيدا .
-
25
اخبزى فطيرة الكمثرى في الفرن المسخن مسبقا علي درجة حرارة 375 لمدة 45 دقيقة أو حتى يصبح سطحها ذهبيا بنيا فاتحا .
-
33
أخرجى الصينية من الفرن وانتظرى لمدة 10 دقائق قبل التقديم .
-
37
قدميها فطيرة الكمثرى ساخنة مع القشدة الطازجة والسكر الناعم بالقرفة , يمكنكى استبدال الحليب في هذه الوصفة بالكريمة اللبانى .
احفظ الوصفة وشغّل وضع الطبخ
خلّي المقادير والخطوات ظاهرة أثناء الطبخ وارجع للوصفة في أي وقت.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير فطيرة الكمثرى؟
يستغرق تحضير فطيرة الكمثرى حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات فطيرة الكمثرى؟
تحتاج إلى 9 مكونات: 2 ثمرة كمثرى ( اجاص) كاملة ، 2 معلقة صغيرة زنجبيل طازج مبشور ، 2 معلقة كبيرة سكر ، 3/4 كوب طحين ، 1/2 معلقة صغيرة ملح ، 1/2 كوب سكر ، 3 بيضة مخفوقة ، 2 كوب حليب كامل الدسم ، 1 معلقة صغيرة فانيليا سائلة.
لكم شخص تكفي وصفة فطيرة الكمثرى؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.