فتوش – وصفات رمضان

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   قطعي الخبز إلى مربعات صغيرة وضعيها في فرن محمي على حرارة 200 درجة مئوية لمدة دقيقة .

2. 5

   في وعاء كبير، اخلطي جميع مكونات السلطة ماعدا السماق .

3. 9

   في وعاء صغير، امزجي مكونات صوص السلطة ماعدا زيت الزيتون .

4. 13

   أضيفي زيت الزيتون تدريجياً أثناء الخفق .

5. 17

   صبي الصوص إلى السلطة .

6. 21

   ثم أضيفي السماق المطحون .

7. 25

   وأخيراً أضيفي الخبز اللبناني المحمص، واخلطيهم جيداً .

8. 29

   قدمي سلطة الفتوش اللبنانية في سفرتك الرمضانية .

9. 33

   جربي أيضاً سلطة التبولة، وبالهنا والشفا .