فطائر التوت والجبن
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل فطائر التوت والجبن خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
225 جم
جبن كريمي
-
0.33 كوب
سكر
-
2 ملعقة صغيرة
عصير ليمون
-
1 ملعقة صغيرة
برش قشر الليمون
-
2 ملعقة صغيرة
فانيليا سائلة
-
0.5 كوب
1 توت أحمر
(طازج)
-
0.75 كوب
مربى التوت
-
6 مربع
ات الباف باري
-
1 حبة
بيض،
(كبير الحجم)
-
سكر رملي
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في وعاء الخفق الكهربائي، اخفقي الجبن الكريمي ثم أضيفي السكر وعصير الليمون وبرش قشر الليمون والفانيليا، اخفقي المكونات ثم ضعيها جانباً.
-
5
رصي مربعات عجينة البف باستري في صينية خبز مبطنة بورق السيليكون ثم شكلي 4 مثلثات على سطح العجين باستخدام سكين حاد دون تقطيع منتصفها، ضعي حوالي 2/1 1 ملعقة كبيرة من خليط الجبن في منتصف العجين وأضيفي فوقها قليل من المربى وبضع حبات من التوت الطازج.
-
13
اخفقي البيض مع 1 ملعقة كبيرة ماء ثم ادهني سطح الفطائر بهذا الخليط ورشي السكر الرملي، ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 15 – 18 دقيقة أو حتى يصبح لونه ذهبياً.
-
17
انقلي فطائر الباف باستري على رف التبريد الشبكي ثم اتركيها لتبرد قليلاً وقدميها.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير فطائر التوت والجبن؟
يستغرق تحضير فطائر التوت والجبن حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات فطائر التوت والجبن؟
تحتاج إلى 10 مكونات: 225 جرام جبن كريمي ، 3/1 كوب سكر ، 2 ملعقة صغيرة عصير ليمون ، 1 ملعقة صغيرة برش قشر الليمون ، 2 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة ، 2/1 1 كوب توت أحمر طازج ، 4/3 كوب مربى التوت ، مربعات الباف باستري ، 1 حبة بيض، كبيرة الحجم ، سكر رملي.
لكم شخص تكفي وصفة فطائر التوت والجبن؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.