فطائر التفاح العجيبة
وقت التحضير
16 دقيقة
وقت الطهي
50 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل فطائر التفاح العجيبة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فطائر التفاح العجيبة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
6 باكيت
1 عجينة الباف بارى
- مقدير الحشوة :-
-
0.33 كوب
سكر
-
2 ملعقة صغيرة
نشا الذرة
-
0.125 ملعقة صغيرة
قرفة
-
2 جم
حبة تفاح متوسط الحمقشر و
(مقطعة شرائح رقيقة)
-
1 ملعقة صغيرة
عصير ليمون
-
2 ملعقة كبيرة
بيض مخفوق
-
0.5 ملعقة صغيرة
1 من الماء
-
سكر بودرة للتزيين
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
مثلثات فطائر التفاح هى نوع من المعجنات بحيث يتم وضع الحشوة على احدى طرفى العجين ثم يتم طى العجينة حول الحشوة بشكل متوالى لتأخذ فى النهاية شكل المثلث ، يمكن إستخدام حشوات حلوة مثل التفاح أو التوت أو حشوات مالحة مثل الدجاج أو اللحم أو الجبن بالزبيب أو البطاطا الحلوة .
-
5
من المثير للذكر أنها مشهورة فى دول كثيرة ذات ثقافات مختلفة مع إختلاف أسمائها مثال :-
-
6
بريدي في ألمانيا
-
7
كالزون في إيطاليا
-
8
إمبانادا – البرازيل
-
9
جيوب الساخنة – أمريكا
-
10
جامايكا فاتي – جامايكا
-
11
كنيش – أمريكا الشمالية
-
12
بانزيروتي – إيطاليا وكندا
-
13
باستي – أستراليا
-
14
سامبوسك – الشرق الأوسط
-
15
ساموسا – جنوب آسيا
-
16
سترومبولي – إيطاليا
-
17
ستروديل – ألمانيا
-
18
الفيتنامية بانه بات تشاو
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.