الرئيسية
الوصفات
فطائر اللحم والخضروات

فطائر اللحم والخضروات

Name: فطائر اللحم والخضروات
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Arabic
Ingredients: نصف كيلو لحم مفروم; طماطم مقشرة ينزع منها ماءها; ملح، فلفل أسود; شطة; زيت; القليل من السمن; جبن موزريلا; عجينة رقائق جاهزة; 3 حبات متوسطة بصل; 4 حبات كوسة متوسطة

منذ 6 أيام 25 زيارات

وقت التحضير

15 دقيقة

وقت الطهي

0 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

طريقة عمل فطائر اللحم والخضروات خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
نقطع كل نوع من الخضار إلى شرائح
2
في مقلاة نضع قليل من الزيت والسمن ثم نضيف اللحم والبصل و الكوسة والطماطم ثم نتبل بالملح والفلفل الأسود والشطة
3
يترك الخضار حتى يذبل ثم يرفع القدر عن النار ويترك حتى يبرد
4
نضيف الجبن ونقلب حتى يمتزج مع الحشوة
5
نضع ملعقة طعام من الحشوة على العجين وتلف ويتم مسحها بقليل من الماء والدقيق حتى تلتصق
6
ندهن الوجه بصفار البيض ثم نضعها في الفرن الساخن مدة 10 دقائق حتى النضج
7
أو نحمرها في زيت غزير

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير فطائر اللحم والخضروات؟

يستغرق تحضير فطائر اللحم والخضروات حوالي 15 دقيقة.

ما هي مكونات فطائر اللحم والخضروات؟

تحتاج إلى 10 مكونات: نصف كيلو لحم مفروم، طماطم مقشرة ينزع منها ماءها، ملح، فلفل أسود، شطة، زيت، القليل من السمن، جبن موزريلا، عجينة رقائق جاهزة، 3 حبات متوسطة بصل، 4 حبات كوسة متوسطة.

لكم شخص تكفي وصفة فطائر اللحم والخضروات؟

تكفي الوصفة 2 فرد.