لكل عشاق الجبن، نقدم لك طريقة عمل فطائر بالجبن بالفيديو، وصفة سريعة لتحضير فطائر شهية للفطور، أو كطبق جانبي، تعرفي على مقادير وطريقة التحضير وشاهدي الفيديو تعرفي على طريقة عمل عجينة العشر دقائق بالفيديو الوصفة من تقديم السيدة لمى شهاب
المقادير
- 4 كوب عجينة العشر دقائق
- 500 جم الجبنة البيضاء (مقطعة)
- 2 ملعقة كبيرة بقدونس (مفروم)
- ملعقة صغيرة القزحة
- ملعقة كبيرة الزيت النباتي (لدهن صينية الفرن / أو زيت رش)
خطوات التحضير
-
1
افردي عجينة العشر دقائق على السطح المراد العمل عليه، ورشي القليل من الطحين.
-
2
?قطعي أطراف العجينة باستعمال السكين.
-
3
وزعي الجبنة البيضاء على العجين، ورشي البقدونس، والقزحة.
-
4
لفي العجين بالشكل الأسطواني.
-
5
جهزي صينية الفرن برشها برذاذ الزيت.
-
6
قطعي العجينة على شكل دوائر.
-
7
انقلي قطع العجين للصينية.
-
8
أدخلي الصينية للفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة 220، لمدة 20 دقيقة، وحمري الوجه.
هذا هو! أنت تعرف الآن كيفية صنع كعك الجبن مثل المحترفين. تأكد من ممارسة أسلوبك وإتقانه حتى تتمكن من إبهار أصدقائك وعائلتك بإبداعاتك اللذيذة.