فطائر البوب أوفر

المقادير

القيم الغذائية (تقديرية)

للحصة الواحدة

سعرات حرارية

1,205 سعرة

بروتين

65.1 جم

دهون

43.1 جم

كربوهيدرات

133.1 جم

سكر

4.1 جم

ألياف

7.3 جم

ملح

2.20 جم

المصدر: Open Food Facts / CIQUAL

خطوات التحضير

1. 1

   قطعي الثوم المعمر قطع صغيرة.

2. 5

   ابشري الجبن باستخدام المبشرة اليدوية.

3. 9

   ضعي الطحين والملح في وعاء واتركيه جانباً، اخفقي البيض في وعاء آخر كبير الحجم حتى يصبح لونه شاحباً ثم أضيفي الحليب الدافئ إلى البيض ببطء وتدريجياً أثناء الخفق، ثم أضيفي خليط الطحين واخفقي حتى تمتزج المكونات تماماً، أضيفي 1 كوب جبن ومفروم الثوم المعمر.

4. 13

   ضعي صينية البوب أوفر في فرن محمي على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 2 دقيقة ثم اخرجي الصينية وضعي مكعب واحد زبدة في كل كوب.

5. 17

   املئي 4/3 الكوب الواحد بخليط الفطائر ثم وزعي الكمية المتبقية من الجبن على سطحها.

6. 21

   ضعي الصينية في الفرن لمدة 20 دقيقة ثم اخفضي الحرارة إلى 300 درجة فهرنهايت واتركيها لمدة 10 دقائق أخرى، اخرجي الصينية من الفرن واتركي الفطائر لمدة 5 دقائق.

7. 25

   اخرجي الفطائر من الصينية وقدميها صباحاً مع الشاي الساخن.

أسئلة شائعة عن الوصفة