طريقة عمل سباغيتي الكوسا بصوص الطماطم
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
سباغيتي الكوسا من الأطباق اللذيذة وسهلة التحضير التي يمكنك تحضيرها كعشاء خفيف أو في أي وقت وإذا كان أطفالك لا يحبون الكوسا فهذه الوصفة ستكون المفضلة لديهم وهي صحية تتكون من كوسا مبشورة تحمص ثم توضع مع صوص الطماطم حتى تتسبك معاً وبذلك يكون الطبق جاهزاً للتقديم .
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نبشر الكوسا طولياً إلى شرائح رقيقة ونضعها جانباً .
-
2
نضع زيت الزيتون في قدر على النار ثم نضيف الكوسا المبشورة ونحرك .
-
3
نضيف الملح ونترك الكوسا على النار لبضعة دقائق حتى تتحمص مع التحريك من حين لآخر .
-
4
نبدأ بتحضير الصوص فنضع في وعاء كلاً من زيت الزيتون والثوم ونحرك حتى تظهر رائحته .
-
5
نضيف الطماطم المبشورة ومعجون الطماطم والملح والفلفل الأسود والحار والماء ونحرك ونتركها لمدة 5 دقائق حتى تتسبك .
-
6
نضيف الكوسا فوق الصوص ونحرك حتى تمتزج مع بعضها جيداً .
-
7
نضع سباغيتي الكوسا في طبق التقديم وبذلك تكون جاهزة .
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سباغيتي الكوسا بصوص الطماطم؟
يستغرق تحضير سباغيتي الكوسا بصوص الطماطم حوالي 30 دقيقة (10 دقيقة تحضير و20 دقيقة طهي).
ما هي مكونات سباغيتي الكوسا بصوص الطماطم؟
تحتاج إلى 12 مكونات: 4 حبات كوسا مبشورة طولياً، 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون، ملح، لتحضير الصوص:، 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، 2 فص ثوم مهروس، 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم، 1 حبة طماطم مبشورة، ملح حسب الذوق، ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود، ¼ ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار، 3 ملعقة كبيرة ماء مغلي.
لكم شخص تكفي وصفة سباغيتي الكوسا بصوص الطماطم؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.