للفتة أشكال وطرق تحضير عديدة، لكنها في النهاية قائمة على نفس المبدأ واحتوائها على صلصة وخبز محمص، حضرنا لك في مطبخ سيدتي وصفة فتة اللبن الشهية، زيني مائدتك بها نوعي مقبلاتك أعدّ "الشيف" شادي بواب في مطعم "دردشات" ببيروت، هذا الطبق

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?أضيفي الزبدة إلى قدر، على نار هادئة، من ثم قلّبي الثوم المدقوق فيها، لمدة دقيقة.

  • 2

    ?بعدها، أضيفي الحمّص المسلوق، مع التقليب. انثري الملح، والفلفل الأبيض، مع الاستمرار في التقليب.   

  • 3

    ?بعد 5 دقائق من التقليب، وزّعي الحمص في طبق التقديم، ووزّعي الخبز المحمّص بشكل متساوٍ فوق الحمص، فاسكبي اللبن المثوّم فوق الخبز والحمص. زيني بالحمص المحمّر بالزبدة. انثري "البابريكا"، وضعي وعرق الشبث. قدّمي هذا الطبق ساخناً.

  • 5

    لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً 

هذا الطبق مثالي لوجبة فطور شهية أو غداء خفيف. إنها مليئة بالبروتين والدهون الصحية، كما أنها لذيذة للغاية. إذا كنت تبحث عن طريقة جديدة لاستخدام هذا اللبن الرائب، جرب هذه الوصفة.

كالعادة، أخبرني برأيك في التعليقات أدناه. وإذا قمت بإجراء هذه الوصفة، فتأكد من التقاط صورة ووضع علامة لي على Instagramnow_dlwaqty. أحب رؤية إبداعاتك!