فتة حمص .. على الطريقة الشامية
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
فتة الحمص من أكثر الأطباق شهرة في بلاد الشام، ولا تخلو مائدة عامرة لعزومة الإفطار من فتة الحمص، عادة يتم تحضيرها في المطاعم، لكن حضر الشيف غسان مرتضى من مطعم زاروب بدبي وصفة فتة الحمص الشهيرة بطريقة سهلة ومضمونة النتائج جربيها واستمتعي بها مع أفراد عائلتك وضيوفك
المقادير
-
200 جم
الخبز العربي
(مقلي)
-
180 جم
الحمص
(مسلوق)
-
60 جم
السمنة
(ذائبة)
-
80 جم
مكسرات
(محمص)
-
2 جم
مسحوق الفلفل الأحمر الحلو
(بابريكا)
-
لتراً
لبن زبادي
(خليط اللبن)
-
150 جم
الطحينية
(خليط اللبن)
-
10 جم
الثوم
(المفروم، خليط اللبن)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تُوضع حصة مقدار نصف كوب من الخبز العربي المقلي في زبديّة.
-
2
يُضاف مقدار مغرفة من الحمّص المسلوق.
-
3
ثمّ تُضاف حصة ثانية مقدار نصف كوب من الخبز العربي المقلي فوق الحمّص.
-
4
تُضاف فوقها 4 ملاعق من خليط اللبن (يخلط اللبن الزبادي مع الطحينة والثوم المفروم).
-
5
تُسخّن الزبدية لمدّة دقيقة في فرن الميكروويف.
-
6
ثمّ تسكب فوقها مغرفة من السمنة الذائبة.
-
7
يزيّن الطبق بالمكسّرات، وبرشّة من مسحوق الفلفل الأحمر الحلو.
-
9
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً
الآن بعد أن عرفت كيف تصنع فتة الحمص بالطريقة الشامية، جربها بنفسك وأخبرنا كيف تسير الأمور! وإذا كانت لديك أي نصائح أو حيل خاصة بك، فتأكد من مشاركتها معنا في التعليقات أدناه.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
ما هي مكونات فتة حمص .. على الطريقة الشامية؟
تحتاج إلى 8 مكونات: الخبز العربي، الحمص، السمنة، مكسرات محمصة، مسحوق الفلفل الأحمر الحلو، لبن زبادي، الطحينية، الثوم.
لكم شخص تكفي وصفة فتة حمص .. على الطريقة الشامية؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل سلطة الحمص الحب الغنية بالبروتين
سلطة الحمص الحب لذيذة وسهلة وهي سلطة نباتية مناسبة للقاء الأصدقاء عند الصباح الباكر. ويمكنك تعديل المكونات حسب جميع الأذواق بإضافة أي بذور أخرى أو إضافة عصير الليمون، أو لبن الزبادي أو استخدام الجبن، فكله طعام صحي و مغذي
2023-10-17
كبسة الدجاج مع الحمص من مطبخ منال العالم
تقدم لكم من مطبخ منال العالم وصفة كبسة الدجاج مع الحمص، حضري طبق الكبسة الشهي واظهري موهبتك في الطبخ. و اقرئي ايضاً : طريقة تحضير ثريد اللحم على الطريقة الخليجية
2023-10-17
المغربية اللبنانية
المغربية اللبنانية .. اخترنا لك أشهى طبخات الدجاج من المطبخ اللبناني، تعلمي بخطوات دقيقة، بسيطة، وسهلة طريقة عمل المغربية الشهية واللذيذة
2023-10-17
أسهل وصفة فلافل منزلية
الفلافل.. من المأكولات التقليدية بالمطبخ العربي.. وعادة ما يقدم كحشوة لرغيف الخبز مع الحمص والسلطة.. نقدم لك أسهل وصفة فلافل منزلية بالطعم الشهي كما يحضر بالمطاعم
فيديو
2023-10-17
برغل بدفين باللحم بالفيديو
برغل بدفين باللحم بالفيديو ... طبق شهي جداً لوجبة الغداء معدّ من البرغل الخشن ولحم الفيليه مع الحمص والبصل والبهارات الزكية، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدمي على سفرتك وجبة رئيسية مشبعة وطيبة ومفيدة تعلمي أيضاً: برغل مفلفل مع الخضار
2023-10-17
حمص صحي وسريع
حمص صحي وسريع .. حضري على سفرتك دائماً، المقبلات الشامية المحببة لجميع أفراد العائلة، من الحمص المحضر بطريقة صحية وبنفس الطعم الشهي شاهدي: حمص بالطحينة بالفيديو
2023-10-17
فتة الحمص المنزلية السهلة
فتة الحمص المنزلية السهلة .. بخطوات سهلة وبسيطة، قدمي على سفرتك أطيب وصفات المقبلات الشامية المعروفة من وصفات الفتات، تعلمي الطريقة الناجحة وقدمي الفتة دافئة شاهدي: فتة الحمص بالفيديو
2023-10-17
فتة الحمص المنزلية السهلة
فتة الحمص المنزلية السهلة .. بخطوات سهلة وبسيطة، قدمي على سفرتك أطيب وصفات المقبلات الشامية المعروفة من وصفات الفتات، تعلمي الطريقة الناجحة وقدمي الفتة دافئة شاهدي: فتة الحمص بالفيديو
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.