طريقة عمل فشار بالكراميل والقرع العسلي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فشار بالكراميل والقرع العسلي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    افردي الفشار بذور اليقطين في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة.

  • 5

    ضعي السكر البني والزبدة والعسل في وعاء طهي متوسط الحجم على نار متوسطة الحرارة، وحركي حتى يذوب السكر.

  • 9

    أضيفي توابل اليقطين.

  • 13

    اتركي الخليط دون تحريك لمدة 5 دقائق وحركي من وقت لآخر حتى لا يحترق.

  • 17

    صبي الكراميل على الفشار وقلبي ثم ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 225 درجة فهرنهايت لمدة 15 دقيقة.

  • 21

    اتركي البوب كورن ليبرد ثم ضعيه في أطباق التقديم.